蛋仔派对芝士油饼攻略,蛋仔 派对
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蛋仔派对芝士油饼攻略的问题,于是小编就整理了1个相关介绍蛋仔派对芝士油饼攻略的解答,让我们一起看看吧。
怎么样烹饪蛋仔?
需要烙饼器,将面糊倒入饼器加热,等待变成焦***即可。
烤蛋仔需要用到烙饼器,将面糊倒入饼器中,通过加热使蛋仔变成焦***就可以了。
在烤蛋仔前,可以加入适量的糖和鸡蛋,搅拌均匀后加入面粉,搅拌成糊状。
在烤制时,可以根据自己的口味加入一些水果等配料,增加蛋仔的口感和口味。
1· 将低筋面粉 140克 玉米淀粉 20克 泡打粉4克中的三种粉类提前过筛备用
2· 白砂糖 80克 鸡蛋 100克.鸡蛋磕开放入一个较大的盆中,放入白砂糖后用打蛋器将其打发
3· 接着将清水 100克 玉米油 50克中的清水倒入打发的蛋液中,用蛋抽将其打匀
4· 接着将玉米油倒入,继续用蛋抽将其打匀
5· 将步骤1中的粉类一次性倒入,用蛋抽将其拌匀后静置15分钟
6· 将鸡蛋仔模具放在燃气灶上预热,接着刷上一层油
7· 用勺子舀取适量的蛋糊倒入模具的凹槽中,倒满即可
8· 合上模具后,翻一下面,加热30秒
9· 接着再翻个面烤1-3分钟,然后另一面也再烤1-3分钟
10· 关火后将其取出,喜欢卷一下的要趁热卷,依次将面糊制作完成即可
蛋仔,又称鸡蛋仔、鸡蛋饼等,是一种常见的小吃。蛋仔的烹饪过程相对简单,可以根据个人口味添加各种配料。以下是一种简单的蛋仔烹饪方法:
所需材料:
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 50毫升
- 砂糖 30克
- 低筋面粉 100克
- 玉米淀粉 15克
- 泡打粉 2克
- 植物油 10毫升
材料:
鸡蛋4只,白糖270克,低筋面粉280克,泡打粉4克,吉土粉20克,木薯粉60克,油30克,淡奶油70克,清水280克,香草精4滴,模具一个
步骤:
1,把4个鸡蛋打入一个大碗中,放入白糖用打蛋器将白糖打溶化
2,把水和淡奶油放入鸡蛋液中,用刮刀拌匀
到此,以上就是小编对于蛋仔派对芝士油饼攻略的问题就介绍到这了,希望介绍关于蛋仔派对芝士油饼攻略的1点解答对大家有用。
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